• Blumenkohlcremesuppe – 9.50
  Eine samtene, wärmende Suppe aus bestem Blumenkohl, mit einem feinen Schuss Rahm abgerundet. Ein richtiger Seelenschmeichler für kalte Tage.
  Vegetarisch
• Gazpacho – 9.50
  Ein Sommergruss aus sonnengereiften Tomaten und knackigem Gemüse, eiskalt serviert. Erfrischt und macht sofort Lust auf mehr.
  Vegetarisch

Hauptgang

• Zmittag 1: Älplermagronen – 24.00
  Der Schweizer Klassiker, der einfach glücklich macht. Herzhafte Magronen und Kartoffeln an einer sämigen Käsesauce, mit chröschte Zwiebeln obendrauf. Das Apfelmus dazu darf natürlich nicht fehlen.
  Vegetarisch
• Zmittag 2: Schweinsgeschnetzeltes mit Spätzli und Ratatouille – 28.50
  Ein Klassiker aus unserer Küche: zartes Schweinefleisch an einer feinen Rahmsauce, begleitet von goldbraunen, hausgemachten Spätzli. Das farbenfrohe Ratatouille bringt den Sommer auf den Teller.
• Zmittag 3: Thunfischsalat – 24.50
  Kein gewöhnlicher Salat, sondern eine richtige Mahlzeit. Saftiger Thunfisch auf einem bunten Bett aus knackigen Blattsalaten und frischem Gemüse, abgerundet mit unserem geheimen Hausdressing.
• Zmittag 4: Hausgemachte Kabeljau-Chüechli – 23.50
  Unsere Fisch-Chüechli machen wir von Grund auf selbst. Aussen goldbraun und knusprig, innen zart und saftig. Dazu servieren wir eine heisse Ofenkartoffel mit einem erfrischenden Joghurt-Dip.
• Zmittag 5: Ofenkartoffel mit Cocktail-Crevetten – 22.50
  Eine grosse, heisse Ofenkartoffel, frisch aus dem Rohr, grosszügig gefüllt mit einem erfrischenden Joghurt-Dip und feinen Cocktail-Crevetten. Ein knackiger, grüner Salat daneben macht den leichten Genuss komplett.
• Zmittag 6: Rindslasagne mit Salat – 27.50
  Schicht für Schicht ein Genuss: Unsere hausgemachte Lasagne mit saftigem Rindfleisch, cremiger Béchamelsauce und reichlich Käse goldbraun überbacken. Ein knackiger Salat sorgt für die Frische.

Getränk

• Piemonte Rosso «FUORI CATALOGO» – 8.50
  Ein unkomplizierter, fruchtiger Roter aus dem Piemont, der einfach Freude macht. Passt perfekt zu unseren Fleischgerichten oder einfach so zum Geniessen.
• Sauvignon Blanc Domaine de La Baume – 8.50
  Ein Glas Sonne aus Südfrankreich. Dieser spritzige, erfrischende Weisswein duftet nach exotischen Früchten und passt wunderbar zum Apéro oder zu unseren leichteren Gerichten.

Preise in CHF inkl. 8.1% MwSt.